Легкий салат из огурца, редиски и лука: простой рецепт для быстрого перекуса
17.07.2025 644
Вкусный, легкий и свежий рецепт салата из огурца, редиски и лука — отличный вариант для легкого перекуса или гарнира.
Ингредиенты: огурец — 2 шт, редиска — 5-6 шт, лук репчатый — 1 небольшая головка, укроп или петрушка — по желанию, соль — по вкусу, перец — по желанию. Для заправки: лимонный сок или уксус, оливковое масло.
Приготовление
Огурцы помойте и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. Редиску также промойте и нарежьте тонкими кружочками или полукольцами. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или мелко нашинкуйте. В миске смешайте все овощи, добавьте немного соли и перца по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного лимонного сока или уксуса, а также оливковое масло. По желанию посыпьте свежей зеленью.
Совет: такой салат отлично сочетается с черным хлебом, подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
Приготовьте также: освежающие арбузные коктейли
Подготовила Надежда БЕЛАЯ. Фото из открытых источников.
Ингредиенты: огурец — 2 шт, редиска — 5-6 шт, лук репчатый — 1 небольшая головка, укроп или петрушка — по желанию, соль — по вкусу, перец — по желанию. Для заправки: лимонный сок или уксус, оливковое масло.
Приготовление
Огурцы помойте и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. Редиску также промойте и нарежьте тонкими кружочками или полукольцами. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или мелко нашинкуйте. В миске смешайте все овощи, добавьте немного соли и перца по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного лимонного сока или уксуса, а также оливковое масло. По желанию посыпьте свежей зеленью.
Совет: такой салат отлично сочетается с черным хлебом, подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
Приготовьте также: освежающие арбузные коктейли
Подготовила Надежда БЕЛАЯ. Фото из открытых источников.
Читайте также:
Популярное
