Симфония вкуса: блинчики с вишней и творожным кремом
02.03.2025 522
Предлагаем вам приготовить очень вкусные блинчики с начинкой из вишни с творогом. Для начинки можно использовать как свежую вишню, так и замороженную. Количество сахара можно варьировать по вкусу.
Ингредиенты для тонких блинчиков: 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан молока, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, растительное масло.
Для начинки: 300 г вишни (свежей или замороженной), 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка крахмала.
Для крема: 200 г творога, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахарной пудры.
Приготовление
Смешайте муку, яйца, молоко, сахар и соль. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и испеките тонкие блинчики.
Вишню смешайте с сахаром и крахмалом, потушите на медленном огне до загустения. Творог взбейте со сметаной и сахарной пудрой до однородности.
На блинчики выложите вишневую начинку, сверните трубочкой или конвертиком. Подавайте с творожным кремом. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Подготовила Надежда БЕЛАЯ.
Фото из открытых источников.
Ингредиенты для тонких блинчиков: 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан молока, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, растительное масло.
Для начинки: 300 г вишни (свежей или замороженной), 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка крахмала.
Для крема: 200 г творога, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахарной пудры.
Приготовление
Смешайте муку, яйца, молоко, сахар и соль. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и испеките тонкие блинчики.
Вишню смешайте с сахаром и крахмалом, потушите на медленном огне до загустения. Творог взбейте со сметаной и сахарной пудрой до однородности.
На блинчики выложите вишневую начинку, сверните трубочкой или конвертиком. Подавайте с творожным кремом. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Подготовила Надежда БЕЛАЯ.
Фото из открытых источников.
Читайте также:
Популярное
